Velké Bílovice, Velkopavlovická podoblast
Vinařství u svatého Martina založil majitel a sklepmistr Radim Osička. Vinařit začal v devadesátých letech minulého století a pokračuje v rodinné tradici, kterou započal jeho otec Václav. Vinařství se nachází přímo na náměstí U svatého Martina ve Velkých Bílovicích. Vína jsou vyráběna s velkou péčí s využitím moderních technologií. Ve vínech najdeme krásnou chuť i vůni ovoce a charakteristické primární tóny jednotlivých odrůd.. Bílá vína zrají v nerezových a plastových nádobách. Červená vína zrají v dřevěných sudech. Hrozny na výrobu přívlastkových, jakostních a zemských vín jsou z vlastní produkce a menší část od stálých dodavatelů.